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原來我除了會做暗黑料理,
我還會做蛋糕!!!!!

雖然我把蛋糕帶回...

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原來我除了會做暗黑料理,
我還會做蛋糕!!!!!

雖然我把蛋糕帶回家的時候,
被大家一起懷疑:你做的能吃嗎?
拜偷幾勒~ 是超好吃😋
鬆軟的戚風蛋糕有著伯爵茶香,
伯爵茶粉還是新鮮茶葉現磨的唷~
真的霹靂無敵美味😋😋😋
這鮮奶油會讓人舔盤啦!!

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📍 CouCou-L'Atelier Pâtisserie法式手作體驗
🗺 台北市南港區中坡南路5號2樓
⏰ 周一至周日10:00~21:00
🚇 捷運後山埤站2號出口,步行3分鐘

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這天跟 @imiaholic 興致勃勃的當半天小廚娘,
甜點師超級健談有問必答的夫妻檔, 做蛋糕過程中問題寶寶是我,大概有了100題的QA吧?!

⁉️什麼動物奶、植物奶,哪個奶更好吃?
⁉️為什麼肉桂捲這麼甜?
⁉️有靈魂的甜點真的要很甜嗎?
⁉️不專業的吃貨要如何更有深度形容甜點?
⁉️從醬油、蜜餞、芥末、星座,到國王派歷史、法國藍帶..
不管是認真聊的還是胡亂尬聊,
有問必答!而且是認真回答你那種 🤣🤣🤣

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🔺 伯爵焦糖雙重奏戚風蛋糕
1.介紹廚房及環境設備,超多角落就是為了打卡佈置的啊
2.有台專屬的備料車,麵粉、砂糖、計時器、鍋碗瓢盆…
3.有台iPad給你詳細的製作圖文及蛋糕完美比例的配方
4.雖然有倒數兩小時,但只要照著步驟穩穩地做就沒問題
5.有疑問只要舉起你的手!老師就會來到你身旁,太貼心了

我動手前還被千交代萬交代,
成分要照比例放不要照心情…
怎麼會知道我會隨興亂放啦~
哈哈哈哈哈哈哈😂





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Hi!我是Carol | TAIWAN?? 在台北工作,偶爾帶團去玩耍! 熱愛上山、下海、喝酒、吃美食 oh!喜歡瑜珈、TRX、有氧訓練 希望有天能帥氣的插旗百岳, 世界很大;生活很精彩!
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